巧做五款豆腐菜吃出女性翹臀

  朝九晚五的上班族每天長時間坐在辦公室,不常運動,脂肪積聚在下半身,容易造成臀部肥大。那麼如何瘦身呢?今天小編教大家五款豆腐菜,常吃可能會告別臀部肥大,吃出屬於你自己的翹臀,一起來看看。

  豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的健康食品,豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感,不僅可以提高身體的基礎代謝率,達到瘦身減重作用,同時也有“瘦臀”的妙用。

  魚香豆腐

  材料:豆腐一塊、木耳3朵、胡蘿卜一根、糖、鹽、醋、淀粉、大蒜瓣3枚、香蔥、番茄醬。

  做法

  1、先把豆腐切成2厘米見方的小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會兒炒碎)。

  2、木耳泡發切絲,胡蘿卜切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎。

  3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄醬、2勺水、1勺醬油調成汁待用。

  4、豆腐從鹽水中撈出瀝幹水分,熱鍋涼油,放入蒜末爆香,放胡蘿卜木耳翻炒,聽到木耳爆出響聲,放豆腐翻炒,至金黃色,放調好的汁小火咕嘟一下,放一勺鹽,待湯汁濃稠後關火,出鍋裝盤撒上小香蔥即可。

  肉末蒸豆腐

  材料:豆腐、肉末。

  做法

  1、榨菜切成碎。豆腐切小塊,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

  2、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上。上鍋蒸,水開後10分鐘。取出撒香蔥。搭配香菜更好。

  小訣竅

  1、此菜選擇絹豆腐最好,超市可以買到盒裝的。太硬的豆腐不入味,太軟又不成形。

  2、肉泥可選用頸背肉,也可加少許五花肉泥。可根據自己的口味兒來炒,加辣椒,或者別的都好吃。

  3、榨菜可以多放一些,口味比較好。若怕咸,可以把榨菜多沖洗幾片,擠幹水分。


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6道美味菜花減肥方瘦身輕而易舉

  菜花又名花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花是人們日常生活中最經常食用的蔬菜,直接炒烹燒都很好吃,而且營養價值極高,深受很多減肥的女士喜歡。那麼菜花怎麼做最好吃呢?今天小編就給大家推薦六種美味的菜花食譜,一起來看看吧!

  下面介紹幾種菜花減肥食譜

  1、菜花飯

  原料:豬骨頭,薏米,菜花,紅腰豆罐頭,火腿,什錦蔬菜粒。

  做法

  (1)將豬骨頭與薏米一起煮透煮爛,然後去油、濾渣,隻剩下白色的肉湯。

  (2)將菜花用開水焯透,火腿切丁。

  (3)將紅腰豆罐頭、什錦菜粒分別倒入漏勺,沖凈黏液汁後控水。

  (4)將焯好的菜花放入薏米肉湯內繼續煮,煮爛後把蔬菜粒煮開。

  (5)最後放入火腿粒與紅腰豆,調味、勾芡即成。

  特點:可作粥、飯單獨食用,也可配合幹糧或粗糧食用。

  2、素扒菜花

  原料:菜花250克,熟豬油50克,雞油10克,鮮湯100克,食鹽3克,花椒水、薑水各20克,蔥水30克,味精、面粉、濕淀粉各適量。

  做法

  (1)將菜花掰成均勻的小塊,洗凈,放入沸水鍋內燙至酥爛時撈出,控凈水分。

  (2)炒鍋上火,加植物油燒溫,放入面粉炒散,倒入鮮湯、花椒水、蔥水、薑水、精鹽和菜花,用小火扒制,待入味後淋上濕淀粉、雞油,味精顛翻炒勻即成。

  特點:入口酥爛,咸鮮味醇。


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早春茶飲修身術 拒絕臃腫身材

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  當犯懶成為一種流行態勢,當缺乏運動成為都市白領的一種常態。肥胖也就見縫插針的侵襲著各個角落,眼看的窈窕MM開始大秀身材,小胖妹的春天猶如冬天。身材臃腫的你準備如何瘦身,如何減肥?小編與你分享春季茶飲修身小妙招,讓你喝出水潤好身材。

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  DIY美味茶飲

  1、菊花普洱茶

  久坐族因為長期的不運動練成了“小腹婆”,眼睜睜看著遊泳圈越來越多,MM們簡直欲哭無淚。“小腹婆”們,每天飯後飲一杯菊花普洱茶吧,它可以幫助我們消化胃裡的高熱量食物,還能加快身體的新陳代謝,讓腹部脂肪無法堆積。

  材料: 普洱茶適量,菊花5朵。

  做法:把材料用熱水沖泡,代茶飲。

  功效:能幫助消化,有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。


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